一、名 稱
納豆凍干粉（納豆激酶、大豆蛋白肽）
二、特 點
1. 具有半衰期長、特異性強、副作用小、可直接口服。
2. 溫和、持續(xù)溶栓，抑制血小板凝結。
3. 促進血液循環(huán)，平穩(wěn)調(diào)節(jié)血壓。高血脂、脂肪肝、糖尿病、便秘、美容等的改善也有很大幫助。
三、國際通用單位
納豆激酶在國際上的標準單位為“FU”，是指每粒納豆激酶產(chǎn)品的酶活性單位；“FU/g”是指每克納豆激酶原料中的酶活單位。
四、本品特點
1. 以天然材料為原料，不含合成色素和防腐劑；
2. 納豆激酶活性高、大豆小肽含量高，產(chǎn)品水溶性好，營養(yǎng)成分易吸收；
3. 本品剔除了大豆異黃酮、維生素K2和嘌呤，即使是醫(yī)生建議不能攝取大豆相關制品的人群也可安心食用。
維生素K2：
維生素K2有促進凝血的功能，臨床上主要用于治療新生兒消化道出血及顱內(nèi)出血等。
納豆中含有大量的維生素K2，維生素K2會抵消納豆中納豆激酶的溶栓作用。
許多食物中富含維生素K及腸道細菌能形成維生素K，因此健康成人一般不會因膳食供給不足發(fā)生維生素K2缺乏。
維生素K2耐酸耐熱，不易被破壞。所以，含有維生素K2的普通納豆產(chǎn)品，對血栓病史人群或支架術后人群是不宜食用的。
大豆異黃酮
大豆異黃酮對女性體內(nèi)雌激素水平低下的有補充作用，但對雌激素水平高的或者患有子宮肌瘤、乳腺增生等的女性是不宜食用的。此外，對男性更無益處，長期服用可能會弱化男性特征，使之女性化。因此，為了不影響納豆激酶的使用范圍，特將大豆異黃酮從第三代納豆激酶產(chǎn)品中剔除出去。
嘌 呤
嘌呤的代謝產(chǎn)物尿酸在人體內(nèi)沒有什么生理功能，當尿酸濃度過高時，尿酸會以鈉鹽的形式沉積在關節(jié)、軟組織、軟骨和腎臟中，引起組織的異物炎癥反應，最終引發(fā)痛風。尿酸必須通過腎臟才能排出體外，心腦血管疾病患者，腎臟功能多半受到高血壓、高血脂的影響而下降，高尿酸會進一步加重腎臟的排泄負擔，所以，要將它剔除。
五、本品產(chǎn)權
1. 自主研發(fā)，擁有芽孢桿菌菌種庫，在菌種和設備改造方面擁有多項核心技術（ZL201410417443.0，ZL201920604681.0）；
2. 采用現(xiàn)代發(fā)酵技術，產(chǎn)品中納豆激酶活性最高超過100,000 FU/g；
3. 采用多重膜分離技術，顯著降低健康無益成分的含量。
4. 不含防腐劑、低分子小肽含量高，營養(yǎng)易吸收，產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定。
六、產(chǎn)品的應用
可作為食品原料或營養(yǎng)補充劑，添加到食品或保健食品中。
七、產(chǎn)品指標和規(guī)格
現(xiàn)貨供應： 20,000-40,000（FU/g），25 kg/桶；
40,000-60,000（FU/g），25 kg/桶；
60,000-90,000（FU/g）和≥100,000（FU/g）需定制。
八、適用人群
1. 健康人群
2. 亞健康人群
3. 心腦血管已病人群
4. 心腦血管高危人群
九、用量
對于健康及亞健康人群，用于預防心腦血管疾病，每天推薦服用量2000FU；對于心腦血管疾病已病人群，每天推薦服用量4000-6000FU。
注：本品不能替代藥品。
十、保質(zhì)期
24個月
